ProfiMeetsProfis Köln 2011

Rückblick: Die 9. ProfiMeetsProfis 2011

450 Insider aus Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung und Event-Management trafen sich am 31.05. in den Hallen von Europas größtem Non-Food-Caterer ProfiMiet in Köln. Erstmals nach 2002, als bereits die erste ProfiMeetsProfis 2002 am Unternehmenshauptsitz stattfand, kehrte das Event damit wieder in die Domstadt zurück. Im Vordergrund standen der rege Austausch über branchenaktuelle Themen, Catering-Innovationen und kreative Inspirationen für künftige Events.

Im Fokus: Veränderungen und Trends der Gastroszene

Den Auftakt zur Veranstaltung machte der Vortrag „Keine Zeit! Warum? – Was ist wirklich wichtig?“ von Prof. Dr. Bernd Glazinski. Der renommierte Berater und Vorstandsvorsitzende der MSA AG gab Einblicke in das Wesen erfolgreicher Veränderungsprozesse, verbunden mit wertvollen Tipps und Strategien für die Umsetzung in die Praxis.

Bei der anschließenden Party bekamen die Gäste Gelegenheit, sich mit Branchenexperten intensiv über aktuelle Catering-Trends auszutauschen und ihr Branchennetzwerk aktiv zu erweitern. ProfiMiet-Partner aus der Event- und Cateringbranche stellten währenddessen ihre Produktinnovationen vor und hielten allerlei kulinarische Delikatessen bereit. Von neuen Vorspeisenkreationen über Küchen- und Loungemobiliar bis hin zu überraschenden Pâtisserie-Highlights konnten sich die Besucher Anregungen und Inspirationen holen.

Wir freuen uns bereits jetzt auf ProfiMeetsProfis RheinMain 2012 - die Zehnte! in Raunheim. Über den Termin werden wir Sie an dieser Stelle rechtzeitig informieren.

Hier sehen Sie Eindrücke von der 9. ProfiMeetsProfis in Köln >
Berichte aus der Fachpresse >